Plateau de fromage L'ETOILE DU VERCORS

le plateau de 4 - 185g

32.38 € / KG

Plateau de fromage L'ETOILE DU VERCORS

Plateau de fromage L'ETOILE DU VERCORS

le plateau de 4 - 185g

32.38 € / KG

Description

Assortiment de 4 fromages dans un plateau réutilisable

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Palet de brebis  : LAIT de brebis pasteurisé : 96.78% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne / Présure animale : 0.004% en moyennePOU affiné BCH/BCT  : LAIT de chèvre pasteurisé : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne Rocamadour A.O.P ; LAIT…

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1180 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 285 kcal / 100 g
matières grasses 24 g / 100 g
acides gras saturés 19 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Assortiment de 4 fromages dans un plateau réutilisable

Ingrédients

Palet de brebis  : LAIT de brebis pasteurisé : 96.78% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne / Présure animale : 0.004% en moyennePOU affiné BCH/BCT  : LAIT de chèvre pasteurisé : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne Rocamadour A.O.P ; LAIT de chèvre cru : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne SM TT : LAIT  thermisé de vache : 96.2% en moyenne / Ferments /Sel/Présure animale
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Nom légal

FROMAGE

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1180 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 285 kcal / 100 g
matières grasses 24 g / 100 g
acides gras saturés 19 g / 100 g
glucides 1.2 g / 100 g
sucres 0.5 g / 100 g
protéines 16 g / 100 g
sel 0.81 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: . Service exploitant: SOCIETE FROMAGERE DE LOUBRESSAC 249, ROUTE DE VAILLES 46130 LOUBRESSAC

Conservation

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Carrefour