Plateau charcuterie bellota ibérique LA CAVE A JAMBON
la barquette de 120g
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Plateau charcuterie bellota ibérique LA CAVE A JAMBON
la barquette de 120g
Description
Ce Jambon provient de porcs blancs élevés en Espagne. Salé puis mis au repos il séchera lentement. Après 24 mois de sèche, il dégage une odeur et une saveur unique pour en faire l'un des fleurons de la salaison Espagnole. Il se déguste en fines tranches à l'apéritif ou en entrée.
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Saucisson de bellota 100% race ibérique, en tranches : viande et gras de porc (origine Espagne - 139 g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, ail, poivre en grains, dextrine, sucre, protéines de porc, émulsifiants : diphosphate disodique, diphosphate tétrasodique, triphosphate pentasodique et polyphosphate de sodium, antioxydants : citrate trisodique et ascorbate de so…
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1669 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 399 kcal / 100 g |
| matières grasses | 30 g / 100 g |
| acides gras saturés | 13.9 g / 100 g |
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Indisponible en Drive
Caractéristiques
Description
Ce Jambon provient de porcs blancs élevés en Espagne. Salé puis mis au repos il séchera lentement. Après 24 mois de sèche, il dégage une odeur et une saveur unique pour en faire l'un des fleurons de la salaison Espagnole. Il se déguste en fines tranches à l'apéritif ou en entrée.
Nom légal
Assiette composée de tranches de saucisson de bellota 100% race ibérique, lomo de bellota 100% race ibérique, chorizo de bellota 100% race ibérique
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1669 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 399 kcal / 100 g |
| matières grasses | 30 g / 100 g |
| acides gras saturés | 13.9 g / 100 g |
| glucides | 1.2 g / 100 g |
| sucres | 0.57 g / 100 g |
| fibres alimentaires | 0 g / 100 g |
| protéines | 30.7 g / 100 g |
| sel | 3 g / 100 g |
Informations complémentaires
Conseils conso
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
Contacts & mentions
Contact exploitant / Service consommateur
Ean: 3660071009295;Contact Exploitant: Raison sociale-SPECIALITES DU MONDE Adresse-Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut 85700 POUZAUGES;Service Consommateur: Raison sociale-SPECIALITES DU MONDE Adresse-Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut 85700 POUZAUGES
Conservation
Entre +4°C et +8°C
Marque
LA CAVE A JAMBON
Avantages produit
ASSIETTE IBERIQUE BELLOTA 120GR