Dans sa coquille verte qui brunit à maturité, la noisette renferme une petite graine ovale ou arrondie à la saveur très fine. Les noisettes décortiquées 100% naturel LA PATELIERE se marient très bien avec de nombreuses recettes sucrées, et salées. Concassées, hachées, grillées... elles s'incorporeront parfaitement à toutes vos recettes, de l'entrée en passant par le plat et le fromage jusqu'au dessert et apporteront un côté croquant et fruité toujours le bienvenu dans vos assiettes.