Fromage Chaource AOP GERMAIN

le paquet de 500g

16.98 € / KG

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Fromage Chaource AOP GERMAIN

    Fromage Chaource AOP GERMAIN

    le paquet de 500g

    16.98 € / KG

    Description

    Ce fromage AOP au lait de vache tient son nom d'un village de Champagne qui jouxte la Bourgogne et l'Auxerrois. Le Chaource est un fromage à pâte molle dont la croute blanche renferme une texture ferme, délicatement fine et fondante aux saveurs douces, fraiches et fruitées. Il trouvera tout naturellement sa place sur votre plateau de fromages, mais il se prêtera également à de nombreuses préparat…

    Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

    LAIT thermisé (origine France), sel, ferments, présure

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g
    valeur énergétique (kJ) 1120 kJ / 100 g
    valeur énergétique (kcal) 270 kcal / 100 g
    matières grasses 22 g / 100 g
    acides gras saturés 15.8 g / 100 g

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    Caractéristiques

    Description

    Ce fromage AOP au lait de vache tient son nom d'un village de Champagne qui jouxte la Bourgogne et l'Auxerrois. Le Chaource est un fromage à pâte molle dont la croute blanche renferme une texture ferme, délicatement fine et fondante aux saveurs douces, fraiches et fruitées. Il trouvera tout naturellement sa place sur votre plateau de fromages, mais il se prêtera également à de nombreuses préparations culinaires.

    Ingrédients

    LAIT thermisé (origine France), sel, ferments, présure
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    Nom légal

    Fromage à pâte molle au lait thermisé - température inférieure à la pasteurisation

    Valeurs nutritionnelles

    Valable pour :

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g
    valeur énergétique (kJ) 1120 kJ / 100 g
    valeur énergétique (kcal) 270 kcal / 100 g
    matières grasses 22 g / 100 g
    acides gras saturés 15.8 g / 100 g
    glucides 1 g / 100 g
    sucres 0.5 g / 100 g
    protéines 17 g / 100 g
    sel 2 g / 100 g

    Informations complémentaires

    Conseils conso

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