Farine de blé blanche T65 Gers Bio PAYSANS D'ICI

le paquet de 1 kg

3.99 € / KG

Farine de blé blanche T65 Gers Bio PAYSANS D'ICI

le paquet de 1 kg

3.99 € / KG

Description

La farine blanche de blé T65 issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable est une farine tout usage. À noter qu'on préfèrera éviter les viennoiseries. A cette exception près, c'est la farine du quotidien par excellence ! En mélange, son goût "plutôt neutre" s'accommode bien avec de farines moins traditionnelles (seigle, quinoa, intégrale, ...) pour des préparations plus typées.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Farine de blé T65 issu de l'agriculture biologique et d'une filière labélisée Bio Equitable en France

ALLERGENES : GLUTEN

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Caractéristiques

Description

La farine blanche de blé T65 issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable est une farine tout usage. À noter qu'on préfèrera éviter les viennoiseries. A cette exception près, c'est la farine du quotidien par excellence ! En mélange, son goût "plutôt neutre" s'accommode bien avec de farines moins traditionnelles (seigle, quinoa, intégrale, ...) pour des préparations plus typées.

Ingrédients

Farine de blé T65 issu de l'agriculture biologique et d'une filière labélisée Bio Equitable en France

ALLERGENES : GLUTEN

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Nom légal

FARINE BLE BLANCHE T65 GERS BIO 1KG

Informations complémentaires

Conseils conso

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Les garanties d’un produit BIO :

Conformément à la réglementation européenne, un produit alimentaire labellisé bio respecte un cahier des charges strict :

  • 0 pesticide de synthèse
  • 0 colorant
  • 0 exhausteur de goût
  • 0 arôme de synthèse
  • 0 OGM
  • 0 engrais chimique

Le saviez vous ?

L'Agriculture Biologique est le mode de production agricole le plus contrôlé de France : le producteur, le transformateur et le distributeur sont tous contrôlés, au minimum une fois par an, par un organisme certificateur indépendant qui garantit le respect du cahier des charges. C'est le seul mode de production agricole qui soit autant et aussi bien contrôlé.

Les produits cosmétiques sont également certifiés selon des référentiels bio privés.

Pourquoi consommer bio ?

L’agriculture biologique est un mode de production agricole qui respecte l’environnement, les animaux et les hommes. Les produits bio sont plus naturels, avec un goût plus authentique, et avec de meilleurs apports nutritionnels (vitamine C, antioxydants..).

Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: ETHIQUABLE ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable 32500 FLEURANCE. Service exploitant: ETHIQUABLE ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable 32500 FLEURANCE

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec entre 18°C et 20°C

Avantages produit

La mouture traditionnelle conserve ainsi les propriétés nutritives originelles de la céréale et est issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable.

Avantages consommateur

La farine blanche de blé T65 issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable est une farine tout usage. À noter qu'on préfèrera éviter les viennoiseries. A cette exception près, c'est la farine du quotidien par excellence ! En mélange, son goût "plutôt neutre" s'accommode bien avec de farines moins traditionnelles (seigle, quinoa, intégrale, ...) pour des préparations plus typées. Cette farine est confectionnée à quelques kilomètres du lieu de culture du blé au Moulin de Montricoux. Ce moulin hydraulique millénaire est alimenté par les eaux de l'Aveyron. C'est le dernier moulin en activité du Tarn-et-Garonne. Les blés y sont transformés sans échauffement, petit à petit, par transformation successive sur cylindres. La mouture conserve ainsi les propriétés nutritives originelles de la céréale.