Agriculteurs depuis plusieurs générations dans le Nord de la France ; à Sercus ; la Chips Bellevue est une chips fermière authentique et gourmande, issue de notre propre production de pommes de terre. Jusqu'à 80% moins salée et 20% moins grasse qu'une chips traditionnelle, elle est fabriquée selon un procédé de fabrication artisanale : la cuisson au chaudron. C'est cette cuisson qui lui confère ce délicieux goût de pomme de terre et cet incomparable croustillant. L'Opale, cette chips ondulée à la fleur de sel fait référence aux vagues de notre belle côte d'Opale. Son ondulation et sa généreuse épaisseur lui confère toute la gourmandise que l'on attend d'une chips fermière. Et finalement, la fleur de sel de l'île de Ré, cette fine couche de cristaux blancs formée à la surface des marais salants, vient sublimer le bon goût de la pomme de terre. Ouvrez, goûtez, craquez !