Caramel liquide nature SAINTE LUCIE

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Caramel liquide nature SAINTE LUCIE

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Sirop de glucose-fructose et sucre caramélisés, eau.

Description

Le caramel liquide nature est un liquide brun, obtenu par action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires. Il présente un goût et une odeur caractéristiques de caramel. Ce caramel est conforme à la définition du caramel aromatique de la Norme AFNOR NF V 00-100, qui fait référence pour l'Administration française (B.I.D. N°12 - 1987).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1377 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
324 kcal / 100
matières grasses
0 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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Nom légal

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