Viande de Boeuf Séchée Bresaola à la Truffe APERITIVO DOLCE

Frais 5 jours et +

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Viande de Boeuf Séchée Bresaola à la Truffe APERITIVO DOLCE

Frais 5 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

viande de bœuf (origine hors UE), sel, truffe d'été 0.5% (Tuber aestivum Vitt.), épices, arômes, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium.

Description

La bresaola est élaborée à partir des meilleurs morceaux de la cuisse de bœuf, très tendres, et de truffe d'été. Au terme de 3 semaines de sèche minimum, la viande prend une consistance moelleuse, des arômes délicats et une saveur inimitable. Tranché finement pour en révéler tous les arômes, il n'y a plus qu'à déguster.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
672 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
169 kcal / 100
matières grasses
3.6 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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