Blé bio CARREFOUR BIO
la boite de 400g✕
Blé tendre entier issu de l'agriculture biologique
Ingrédients / Composition
Ingrédients
BLE tendre entier issu de l'agriculture biologique (origine France).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 1405 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique (kcal) | 333 kcal / 100 g |
| Matieres grasses | 2 g / 100 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g / 100 g |
| Glucides | 64 g / 100 g |
| Dont sucres | 1.3 g / 100 g |
| Fibres alimentaires | 12 g / 100 g |
| Protéines | 8.5 g / 100 g |
| Sel | 0.01 g / 100 g |
Allergènes
Gluten
Conseils & Infos conso
Conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Mode d'emploi
Prévoir 60 g par personne. Si possible, faites tremper le blé dans un grand volume d'eau pendant une douzaine d'heures. Cette étape n'est pas indispensable mais permet de gagner 10 min de temps de cuisson. Egouttez et rincez le blé. Placez dans une casserole puis ajoutez 3 fois son volume d'eau froide et porter à frémissements. Réduisez le feu, couvrez et laissez cuire 45 min (avec trempage) à 1 h (sans trempage). Coupez le feu et laissez gonfler pendant 5 à 10 min à couvert. Egouttez puis salez en fin de cuisson.
Contact exploitant / Service consommateur
Interdis
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Carrefour à votre écoute au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé)
Caractéristiques produit
Produit Bio
Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Prime Bio
-10% sur tous les produits alimentaires de la marque Carrefour Bio
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