Vinaigre de riz
Le vinaigre de riz est un des principaux assaisonnements de la cuisine japonaise. Obtenu par fermentation du riz, ses utilisations sont multiples : assaisonnement du riz à sushi, sauces salade, marinades, …
eau, riz 12,6%
5%
A conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.;Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 6 mois.
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