la bouteille de 50cL
2.50 € / L
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Ingrédients et allergènes
Vinaigre de vin (contient SULFITES), moût de raisin concentré (contient SULFITES), colorant : caramel ordinaire. 6% d'acidité.
Allergènes: Sulfite
Drive ou Livraison
Valeurs nutritionnelles pour 100 mL | |
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Unité énergétique | 309 kJ / 100 mL |
Valeur énergétique | 72 kcal / 100 mL |
Matières grasses | 0 mL / 100 mL |
Acides gras saturés | 0 mL / 100 mL |
Glucides | 12 mL / 100 mL |
Dont sucre | 12 mL / 100 mL |
Protéine | 2 mL / 100 mL |
Sel | 0 mL / 100 mL |
Aceto Balsamico di Modena IGP
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.
Pour prétendre à l’obtention de ce signe officiel lié à la qualité et à l’origine (SIQO), une étape au moins parmi la production, la transformation ou l’élaboration de ce produit doit avoir lieu dans cette aire géographique délimitée.
Les règles d’élaboration d’une IGP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.