Ce vin exprime à plein la complexité aromatique typique des beaux Saint Mont rouges : fruits noirs, épices douces soulignées d'une subtile note de pain grillé. L'équilibre subtil de cette cuvée sur des tanins frais et élégants exprime la noblesse des meilleurs terroirs de Sables Fauves - frais et élégant avec l'accent du Tannat qui donne une âme au vin. Millésime en fonction des arrivages. La cuisine du Sud-Ouest toute entière accompagne à merveille cette cuvée référence de l'appellation. Mais sa fraicheur aromatique et sa structure tannique fine permettront des accords avec les viandes blanches ou un magnifique plateau de fromage doux. Servir à 16°C.
Le millésime, le volume d'alcool, les ingrédients et toute autre donnée dépendant d'un millésime peuvent varier suivant le magasin sélectionné. Nous ne pouvons pas garantir les informations indiquées ici.