2 ETOILES GUIDE HACHETTE 2026 + VIGNERONS INDEPANDANTS 2025 La robe est rouge sombre avec de légères nuances violacées. Le nez est riche d'arômes de fruits mûrs,de sous-bois. En bouche, le boisé est délicat et se marie parfaitement à la fraîcheur du vin. La structure élégante porte loin les notes poivrées et la douceur de la Syrah. Alliances mets et vins : carrés d'agneau glacés au miel, purée de patates douces, plateau de fromages variés. Température de service: 16-18°C Potentiel de garde : 5-7ans
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