Truffarde JULHES

Name: Truffarde JULHES
Brand: JULHES

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Truffarde JULHES

Pomme de terre 72%, TOME fraîche 24% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure animale, ferments lactiques), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes),
huile de tournesol, sel, ail, épices et plantes aromatiques.

La Truffade est un plat originaire d'Auvergne et plus précisément des monts du Cantal. Ce plat à base de pommes de terre et de tomme fraîche de Cantal AOP ou de Salers AOP, est servi avec une salade verte d'hiver. Il est souvent accompagné d'un jambon sec de pays. ce plat devient aujourd'hui un incontournable dans la gastronomie Auvergnate.

Taux d'apports journaliers

valeur énergétique (kJ)

597 kJ / 100

valeur énergétique (kcal)

143 kcal / 100

matières grasses

7.9 g / 100

Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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