Sushi : 72,2% riz préparé (eau, riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétates de sodium), 17,4% saumon cru (POISSON), 1,8% fromage frais (LAIT écrémé, crème (LAIT), ferments lactiques (LAIT), présure, sel), 1,8% pulpe d'avocat (1,77% avocat, sel, antioxydant : acide ascorbique, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique), GRAINES DE SESAME, 1,5% thon cuit (thon (POISSON), sel, eau), nori (algue séchée), 0,8% concombre, ciboulette, mayonnaise (huile de colza, jaune d'OEUF, eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, sucre, sel, épices), 0,1% pâte de curry rouge (piment rouge, huile de tournesol, poivron, ail, oignon, citronnelle, vinaigre d'alcool, coriandre, paprika, sel, jus de citron, gingembre, cumin, combava, épices), piment rouge.

Accompagnement : sauce SOJA eau, graines de SOJA, BLE, sel, alcool (éthanol).