Sucre bio Muscovado complet de canne ETHIQUABLE

le sachet de 500 g

Sucre bio Muscovado complet de canne ETHIQUABLE

le sachet de 500 g

Sucre bio Muscovado complet de canne ETHIQUABLE
2,39€
4.78 € / KG

SUCRE COMPLET DE CANNE PEROU BIO 500G

Description

Sucre complet de canne du Pérou 500g. Une belle couleur fauve, une texture fine et granuleuse, un goût subtil de réglisse... Ce sucre complet issu du savoir-faire traditionnel des paysans andins est un produit de terroir à la saveur unique. Il conserve toutes les valeurs nutritives de la canne, naturellement riche en magnésium, en phosphore et en fer. La saveur particulière de la panela de Piura provient des variétés locales de canne à sucre, adaptées aux conditions de ces montagnes du piémont andin.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Sucre de canne non raffiné en poudre issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique.

ABSENCE ALLERGÈNE

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kcal) 384 kcal / 100 g
sel 1 g / 100 g
matières grasses 0 g / 100 g
sucres 96 g / 100 g
valeur énergétique (kJ) 1632 kJ / 100 g
protéines 0 g / 100 g
acides gras saturés 0 g / 100 g
glucides 96 g / 100 g

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Ethiquable ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable 32500 Fleurance . Service exploitant : Ethiquable ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable 32500 Fleurance

Caractéristiques produit

Produit Bio

Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.

Produit Bio

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score a été calculé par Open Food Facts et consultables sur https://openfoodfacts.org.

Eco-Score

Commerce équitable

Ce label représente un système international de commerce alternatif qui garantit aux consommateurs que les producteurs et les travailleurs ont bénéficié d’un prix stable et juste pour leurs produits, un prix minimum garanti. Ce prix minimum garanti couvre les coûts de production durable. Les consommateurs achetant les produits labellisés Fairtrade / Max Havelaar participent à l’amélioration des conditions de vie des petits producteurs et travailleurs en Afrique, en Asie et en Amérique latine.

Commerce équitable