Saumon fumé sauvage Pacifique CARREFOUR

le paquet de 4 tranches - 120g

Saumon fumé sauvage Pacifique CARREFOUR

le paquet de 4 tranches - 120g

Saumon fumé sauvage Pacifique CARREFOUR
7,69€
64.08 € / KG

Saumon rouge du Pacifique, pêché en Océan Pacifique salé au sel sec, fumé au bois de hêtre

Ingrédients / Composition

Ingrédients

SAUMON rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) 97%, sel 3%. Origine : ce saumon a été pêché en Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67). Les engins de pêche sont les suivants : A : filets maillants et filets similaires / B : filets tournants et filets soulevés.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 493 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 117 kcal / 100 g
Matieres grasses 2.9 g / 100 g
Dont acides gras saturés 0.6 g / 100 g
Protéines 23 g / 100 g
Sel 2.6 g / 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 30 g Taux d'apports journaliers pour 30 g Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Valeur énergétique (kJ) 149 kJ / 30 g 2 %
Valeur énergétique (kcal) 35 kcal / 30 g 2 %
Matieres grasses 0.9 g / 30 g 1 %
Dont acides gras saturés 0.2 g / 30 g 1 %
Protéines 6.8 g / 30 g 14 %
Sel 0.78 g / 30 g 15 %

Allergènes

Poisson

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur soigneusement emballé et à consommer dans les 24 heures.

Contact exploitant / Service consommateur

Interdis
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Carrefour à votre écoute au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé)

Caractéristiques produit

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Nutri-score

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score a été calculé par ConsoTrust pour les marques Carrefour.

Eco-Score

Pêche durable

Le label MSC a été créé en 1997 pour les poissons, crevettes et coquillages issus de la pêche durable. Ce label garantit que le poisson a été pêché en respectant l'environnement marin, en laissant suffisamment de poisson dans l'océan et en permettant aux pêcheurs de continuer à exercer leur métier.

Pêche durable