Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse (Royaume-Uni), salé au sel sec, fumé au bois de hêtre
SAUMON Atlantique (Salmo Salar) nourris sans OGM (<0,9%) 97%, sel 3%.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kJ) | 744 kJ / 100 g |
Valeur énergétique (kcal) | 178 kcal / 100 g |
Matieres grasses | 9.3 g / 100 g |
Dont acides gras saturés | 1.4 g / 100 g |
Protéines | 23 g / 100 g |
Sel | 2.8 g / 100 g |
Valeurs nutritionnelles pour 37.5 g | Taux d'apports journaliers pour 37.5 g * Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
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Valeur énergétique (kJ) | 279 kJ / 37.5 g | 3 % |
Valeur énergétique (kcal) | 67 kcal / 37.5 g | 3 % |
Matieres grasses | 3.5 g / 37.5 g | 5 % |
Dont acides gras saturés | 0.5 g / 37.5 g | 3 % |
Protéines | 8.6 g / 37.5 g | 17 % |
Sel | 1 g / 37.5 g | 17 % |
Poisson
ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.
A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur soigneusement emballé et à consommer dans les 24 heures.
Nous vous conseillons de déguster ce saumon au naturel afin d'en apprécier tous ses parfums. Vous pouvez aussi proposer ce saumon sur des toasts beurrés ou sur des blinis chauds nappés de crème fraîche. Pour une meilleure appréciation, ouvrez la barquette 15 minutes environ avant dégustation.
Carrefour - Interdis
Carrefour - Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Carrefour à votre écoute au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé)
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.
La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.
Cet Eco-score a été calculé par ConsoTrust pour les marques Carrefour.
Pour des produits d'origine animale, la majeure partie des animaux peuvent consommer des végétaux issus d'OGM (colza, soja, maïs...) à un moment de leur cycle de vie la réglementation ne prévoit pas de données obligatoirement cette information au consommateur. L'administration Française a prévu l’allégation "Nourri sans OGM <0,9%" pour les filières qui font l'effort de supprimer les OGM de l'alimentation des animaux. Même si aucun OGM n'est utilisé l'administration impose d'indiquer le seuil de 0,9% car une contamination fortuite ne peut-être totalement exclue.