Saucisson Sec au Poivre MAISON CENDRILLON

Frais 5 jours et +

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Saucisson Sec au Poivre MAISON CENDRILLON

Frais 5 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Viande et gras de porc, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme, dextrose, épices, ferments, stabilisant (E-450i, E-451i), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250), colorant (E-120). Boyau naturel de porc. Enrobage au poivre.

Description

Produit à base de viande de porc maigre, ce maigre suit un processus de hachage, de malaxage avec addition d'additifs, de macération et de fourrage dans les boyaux naturels de porc. Après passage dans un séchoir à température et humidité contrôlées, on obtient un produit durci prêt à la consommation.

Caractéristiques techniques

Région d'origine

Non concerné

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1972 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
476 kcal / 100
matières grasses
40 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet
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