La sauce soja sucrée Kikkoman est préparée à partir de notre sauce soja naturellement fermentée. Notre processus de brassage produit environ 300 composants aromatiques différents, qui créent une saveur unique qui se distingue par son caractère. Notre sauce soja sucrée confère aux plats de viande comme de légumes, aux soupes comme aux salades un arôme sucré particulier. Elle se marie particulièrement bien avec le riz cuit, qu'elle vient napper pour relever ses saveurs. Elle est merveilleuse pour caraméliser des légumes ou des noix, ou encore pour apporter une note caractéristique au rôti du dimanche, car quelques cuillères suffisent pour le rendre croustillant et délicieux. Elle peut même être utilisée pour confectionner des desserts raffinés, comme la tarte tatin. Pour plus d'informations et de recettes veuillez consulter www.kikkoman.fr.