Salade composée 92% : salades mélangées 19,1% (laitue, chicorée, roquette), préparations à base de pois chiches, fèves, coriandre et menthe, cuites 16,7% {pois chiches précuits 9,6% (eau, pois chiches), fèves 2,5%, oignons pré-frits (oignons, huile végétale (colza et/ou tournesol)), huile d'olive vierge extra, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de BLE, coriandre 0,3%, persil, sel, épices, menthe douce 0,1%, épaississant : méthylcellulose, ail}, chou blanc 8%, pois chiches cuits 6,6% (pois chiches, eau, sel), tomates cerises semi-déshydratées marinées 6,4% (tomates cerises semi-déshydratées 6,2%, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), semoule de BLE dur cuit 6,3%, tomates 5,9%, eau, petits pois cuits 5,1%, radis 4,1%, carottes 4,1%, gomasio (GRAINES DE SESAME complet, sel), jeunes pousses d'épinard émincées, huile d'olive vierge extra, huile de colza, menthe douce 0,4%, cumin, coriandre, sel. Sauce à l'huile d'avocat et au citron 8% : huile de c…