Le pruneau mi-cuit ou mi- séché est issu de la récolte de la prune de variété Ente. Retrouvez les qualités gustatives de ce produit, qui ne subit aucune réhydratation et sans aucun conservateur.` La pasteurisation conserve le pruneau de manière naturelle afin de préserver l'authenticité et la saveur du fruit. Antioxydant, riche en fibre,magnésium et potassium tels sont les bienfaits de ce fruit inimitable.