Plat cuisiné pieds et paquets marseillés PROVENCE CHARCUTERIE

le bocal de 800g

13.62 € / KG

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Plat cuisiné pieds et paquets marseillés PROVENCE CHARCUTERIE

le bocal de 800g

13.62 € / KG

Description

Pieds et paquets marseillais cuisinés longuement à la marmite dans notre atelier artisanal à l'Estaque à Marseille.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Paquets au petit salé (56%) (panses d'agneau, poitrine de porc, sel, ail, persil, poivre), pieds d'agneau (16%), dés de tomates (tomates pelées, jus de tomates, sel), oignons, eau, gélatine de bœuf, amidon de tapioca, amidon modifié, vin blanc IGP de Vaucluse (SULFITES), sel, double concentré de tomates (tomates, sel), huile d'olive, ail en poudre, poivre, écorce d'orange, persil, anis en poudr…

Origine

FRANCE

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 518 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 124 kcal / 100 g
matières grasses 6.4 g / 100 g
acides gras saturés 2.4 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Pieds et paquets marseillais cuisinés longuement à la marmite dans notre atelier artisanal à l'Estaque à Marseille.

Ingrédients

Paquets au petit salé (56%) (panses d'agneau, poitrine de porc, sel, ail, persil, poivre), pieds d'agneau (16%), dés de tomates (tomates pelées, jus de tomates, sel), oignons, eau, gélatine de bœuf, amidon de tapioca, amidon modifié, vin blanc IGP de Vaucluse (SULFITES), sel, double concentré de tomates (tomates, sel), huile d'olive, ail en poudre, poivre, écorce d'orange, persil, anis en poudre, épices et plantes aromatiques, herbes de Provence, piment fort, clou de girofle, thym, laurier.

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Nom légal

Pieds et Paquets marseillais cuisinés en bocal 800gr

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 518 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 124 kcal / 100 g
matières grasses 6.4 g / 100 g
acides gras saturés 2.4 g / 100 g
glucides 1.8 g / 100 g
sucres 0.6 g / 100 g
protéines 14 g / 100 g
sel 0.78 g / 100 g

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Contact exploitant / Service consommateur

Ean: 3564380006078;Contact Exploitant: Raison sociale-COMPTOIR DES SALAISONS L'ESTAQUE- 13016 MARSEILLE;Service Consommateur: Raison sociale-COMPTOIR DES SALAISONS L'ESTAQUE - 13016 MARSEILLE

Conservation

A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine.

Marque

PROVENCE CHARCUTERIE

Avantages produit

Spécialité marseillaise emblématique de la gastronomie provençale. Fabrication artisanale, cuisinés à la marmite et longuement mijotés, selon une recette traditionnelle actualisée par le chef Christian Ernst.

Avantages consommateur

Plat traditionnel prêts à être consommé après un simple réchauffage à la casserole pendant 10 minutes. Mise à disposition de conseils de dressage d'assiette comme un chef grâce à des vidéos accessibles via des QR codes présents sur les bocaux. ,Plat traditionnel prêts à être consommé après un simple réchauffage à la casserole pendant 10 minutes. Mise à disposition de conseils de dressage d'assiette comme un chef grâce à des vidéos accessibles via des QR codes présents sur les bocaux.
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