Eau, langue de bœuf cuite 40%, préparation aromatiuqe (maltodextrine, arômes naturels, eau, légumes, sel, épice et plantes aromatiques), cornichon au vinaigre 4,5% (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium), double concentré de tomate, MOUTARDE à l'ancienne (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), pulpe d'ail, sucre, sel, persil, épaississant : gomme xanthane, piment fort 0,1%. Soit 60% de sauce piquante dans le produit.