Choucroute 57,5% (chou, sel) ; eau ; saucisses et saucissons fumés 16,5% (viande de porc 3,5%, eau, viandes séparées mécaniquement de dinde, viandes séparées mécaniquement de porc 1,8%, gras de porc, plasma de porc, pièce de tête de porc 1,2%, tissus conjonctifs de porc, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, sel, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : triphosphates, épaississant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme de fumée), viande de porc traité en salaison 6% (viande de porc 4,8%, eau, plasma de porc, sel, arôme, stabilisants : diphosphates et triphosphates, correcteur d'acidité : citrates de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et acétates de sodium), saindoux, sel, vin blanc 0,3%, arôme naturel, arôme naturel de vin blanc, arôme naturel de cumin, arôme naturel d'ail, arôme de fumée, baies de genièvre, antioxydant : ascorbate de sodium. Viandes de porc et de dinde origine France.