Produit traditionnel de chez nous, le Pâté Picard vous surprendra par sa douceur et sa légèreté. Ce pâté est fait à base de viande de porc d'origine France sélectionnée par nos soins. Nous commençons par dégraisser des morceaux de gorge et de bikini de porc que nous mélangeons par la suite avec de l'épaule sautée et des petits oignons. Ce produit très fin est moins gras qu'un pâté de campagne mais tout aussi savoureux.