La pâte miso Aka est idéale pour une utilisation quotidienne. Son goût salé et puissant relève la saveur de vos préparations : marinades de viande, vinaigrettes, soupes, sauces. Son format refermable et sa texture fluide facilite son usage en cuisine. Réelle alternative au sel, elle permet de relever la saveur des plats grâce à la saveur Umami.