Palette Fumée avec Os Fumée au Bois de Hêtre PIERRE SCHMIDT

Frais 5 jours et +

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Palette Fumée avec Os Fumée au Bois de Hêtre PIERRE SCHMIDT

Frais 5 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

INGREDIENTS: Palette de porc avec os origine France, eau, conservateurs: lactate de
potassium, nitrite de sodium, sel, dextrose, antioxydant:ascorbate de sodium. Presence
eventuelle de LAIT, MOUTARDE. Ce produit est destine a etre consomme apres cuisson
complete. Cuire dans de l eau fremissante 1 heure 15 par kg. Palette fumee sous vide - Oter
la toile de protection de l'os et le film plastique avant cuisson. A consommer rapidement
après ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 455kJ/ 108kcal,
Matieres grasses 3,1g,dont acides gras satures 1g, Glucides 1g,dont sucres 1g,Proteines
19g,Sel 3,2g.

Description

Issue de l'épaule et délicatement fumée, la palette est une pièce maigre et onctueuse.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
455 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
108 kcal / 100
matières grasses
3.1 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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