Le saviez-vous ? Le noisetier, également appelé coudrier, est un arbuste touffu et robuste qui produit des chatons se transformant en fruits : les noisettes. Ces dernières sont d'abord séchées dans leur cupule verte, puis extraites et séchées à nouveau. Elles sont ensuite décortiquées mécaniquement et calibrées. Nos noisettes de France ont un goût prononcé qui sublimera vos gâteaux, cakes, tartes et autres desserts.