La mélasse de grenade est un concentré fort de jus de grenade. La grenade, très riche en antioxydants et en vitamines, fait partie intégrante de la cuisine Levantine. Sa mélasse au goût fruité-acidulé-sucré est un condiment incontournable en cuisine.

jus de grenade 24%, sucre 34%, glucose 32.4%, régulateur d'acidité E330 7.5%, sel 1.5%, colorant E150 0.6%