Provenant d'un arbre et non d'une liane, cette baie est un faux poivre. Avec notre Moulin 3 en 1, les Baies Roses, fraîchement 'moulinées', libéreront toutes leurs qualités aromatiques. La saveur douce et sucrée puis chaude et piquante de cette baie, 'moulinée' et/ou entière, se marie parfaitement avec le poisson (saumon, haddock), les Saint-Jacques, le foie gras, les terrines, les marinades et la volaille. Donnez un tour de Moulin Baies Roses sur votre tartine de beurre. C'est un réel délice !