Nouilles (58,3%): Fécule de pomme de terre, fécule de haricot mungo.Sauce (38,8%): Sauce SOJA (eau, SOJA dégraissé, BLÉ, sel), sucre, purée de poire Nashi (poire Nachi, antioxydant: E300), huile de SESAME, sirop de glucose-fructose, ail, assaisonnement (eau, maltodextrine, sel, SOJA dégraissé, BLÉ, extrait de levure, protéine de SOJA hydrolysée, émulsifiant: E322 (contient du SOJA); Régulateur d'acidité: E330; Poudre de shiitake, poudre de gingembre, extrait d'oignon, oignon en poudre, ail en poudre, jus d'oignon concentré, jus d'ail concentré, poivre noir), oignon, maltodextrine, eau, exhausteurs de goût: E621, E640, E635; Poivre noir, dextrose, vinaigre de citron, sel, extrait de malt d'orge.Condiments (2,9%): Oignon, carotte, pak choi, shiitake, préparation de protéine de SOJA (protéine de SOJA, SOJA dégraissé, sel, BLÉ, extrait de shiitake, jus d'ail concentré).