Jambon cuit rôti aux herbes, typique italien, élaboré à partir d'une cuisse entière aromatisé de fines herbes fraîches hachées. Ficelé à la main. Lentement rôti au four, il est particulièrement tendre, savoureux et parfumé. Certifié sans OGM, sans gluten, sans caséinate, sans lactose, sans polyphosphate, sans glutamate, sans protéine végétale. Son goût est parfaitement équilibré et l'alliance délicate des herbes et des épices en font une spécialité de choix et permet d'apporter une pincée d'originalité à toutes vos salades.