Galettes Seitan bio BJORG

les 2 galettes de 85g
Galettes Seitan bio BJORG

Galettes Seitan bio BJORG

les 2 galettes de 85g

Galettes Seitan bio BJORG
3,87€
22.76 € / Kilogramme

Spécialité végétale à base de farine de blé, assaisonnée

Description

Originaire d'Asie, le seitan est fabriqué à base de protéines de blé. Riche en protéines végétales, sans gluten et 100% biologiques, et facile à cuisiner, il est idéal pour diversifier son alimentation au quotidien!

Ingrédients / Composition

Ingrédients

eau, GLUTEN DE BLE* 18,7%, farine de BLÉ* 13,2%, sauce SOJA* (eau, fèves de SOJA*, sel marin), tomates*, ail*, sel marin, gingembre*, feuilles de laurier*, thym*.

* Ingrédients biologiques.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles   pour 100 g

valeur énergétique (kJ)

557 kJ / 100 g

valeur énergétique (kcal)

132 kcal / 100 g

matières grasses

1.7 g / 100 g

acides gras saturés

0.28 g / 100 g

glucides

10 g / 100 g

sucres

0.8 g / 100 g

fibres alimentaires

2.2 g / 100 g

protéines

18 g / 100 g

sel

0.72 g / 100 g

Allergènes

Soja - Gluten

Avantages et allégations

Avantages produit

BJOR Seitan 2x85g

Conseils & Infos conso

Conservation

;Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours.

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex - France;www.bjorg.fr . Service exploitant : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex France

Caractéristiques produit

Produit Bio

Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.

Produit Bio

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Nutri-score

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.

Eco-Score

Végétarien

Convient aux consommateurs qui font le choix d'un mode d'alimentation "végétarien" excluant les produits animaux à l'exception des œufs et des produits laitiers.

Végétarien