Saint-Félicien au Lait de Vache Français Thermisé VALCREST
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En savoir plusSaint-Félicien au Lait de Vache Français Thermisé VALCREST
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
LAIT de vache (origine France) thermisé , Sel, Présure animale, Ferments LACTIQUES (dont LACTOSE), Flore d'affinage, Chlorure de calcium E509
Description
Ce fromage a un goût légèrement salé et gourmand qui devient plus prononcé au fil du temps, sans aucune amertume. Moins typé que son cousin le St Marcellin, il est plus généreux, fondant et crémeux. Sa croûte fleurie, de couleur ivoire, est souple et légèrement plissée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1069 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
258 kcal / 100
matières grasses
22 g / 100
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Nom légal
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Conservation
Marque
Avantages produit
Avantages consommateur
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