Fromage Roucoulons FROMAGERIE MILLERET

le fromage de 220 g

14.05 € / KG

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Fromage Roucoulons FROMAGERIE MILLERET

le fromage de 220 g

14.05 € / KG

Description

Le Roucoulons est une spécialité à croûte lavée et mixte. Il demande un travail minutieux par nos maîtres fromagers pour obtenir toutes les qualités de Roucoulons : une croûte naturellement orangée, une texture fondante et des arômes délicatement typés, sans jamais être forts.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)	1451 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)	350 kcal / 100 g
matières grasses	30 g / 100 g
acides gras saturés	19.65 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques

Nom légal

Fromage à pâte molle et à croûte mixte

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)	1451 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)	350 kcal / 100 g
matières grasses	30 g / 100 g
acides gras saturés	19.65 g / 100 g
glucides	0.47 g / 100 g
sucres	0.1 g / 100 g
protéines	18.49 g / 100 g
sel	1.37 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Garantie fraîcheur

Ce produit reste frais au minimum 5 jours après la livraison de votre commande.

Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Ean: 3272320013597;Contact Exploitant: Raison sociale-Fromagerie MILLERET BP 5 70700 CHARCENNE;Service Consommateur: Raison sociale-Fromagerie MILLERET BP 5 70700 CHARCENNE

Conservation

A conserver au frais entre +2°C et +7°C

Marque

FROMAGERIE MILLERET

Avantages produit

Un savoir-faire familial depuis 1921 Un goût délicatement typé Une texture fondante Une croûte naturellement orangée Des ingrédients de qualité avec du lait exclusivement local (25 km en moyenne) Une recette sans lactose et sans présure animale

Avantages consommateur

- Une PME familiale et indépendante située à Charcenne en Franche-Comté - Lait collecté dans un rayon moyen de 25km autour de la fromagerie - 165 fermes familiales et à taille humaine engagés dans la Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage,Les fromages sont fabriqués à la Fromagerie Milleret, une PME familiale et indépendante située à Charcenne en Franche-Comté. Elle collecte son lait dans un rayon moyen de 25km autour de la fromagerie avec sa propre flotte de camions.