Fromage Pont l'Evêque BERTRAND

Frais 5 jours et +

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Fromage Pont l'Evêque BERTRAND

Frais 5 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel , présure animale, ferments (dont LAIT)

Description

Sous sa croûte légèrement orangée, sa pâte est blonde, souple et moelleuse. Typé sans être fort au palais, le Pont l'évêque Bertrand Village a une saveur subtile et un léger goût de noisette et de beurre. Ses arômes doux et crémeux évoluent vers des saveurs plus intenses au cours de son affinage.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1217 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
293 kcal / 100
matières grasses
23 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet
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