Rollot de Picardie
Fromage à pâte molle et à croûte mixte. Forme cylindrique de diamètre 80 mm et hauteur 45mm.
LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), présure, chlorure de calcium
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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valeur énergétique (kJ) | 1372 kJ / 100 g |
valeur énergétique (kcal) | 332 kcal / 100 g |
matières grasses | 29 g / 100 g |
acides gras saturés | 18 g / 100 g |
glucides | 1 g / 100 g |
sucres | 0.5 g / 100 g |
protéines | 16 g / 100 g |
sel | 1.5 g / 100 g |
calcium | 0.3 g / 100 g |
Lactose
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A conserver au frais entre +2°C et +6°C
Service consommateur : Lesire et Roger 9 rue dardennes 02500 Mondrepuis . Service exploitant : Lesire et Roger 9 rue dardennes 02500 Mondrepuis
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
Produit régional