Fromage chaource LINCET

la boite de 250g

17.40 € / KG

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Fromage chaource LINCET

Fromage chaource LINCET

la boite de 250g

17.40 € / KG

Description

Fromage à pâte molle affiné au lait pasteurisé ou thermisé

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT entier de vache issu de zone AOP, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure de type animale, Chlorure de calcium E509 (auxiliaire technologique - non étiqueté)

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1120 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 270 kcal / 100 g
matières grasses 22 g / 100 g
acides gras saturés 15.8 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Fromage à pâte molle affiné au lait pasteurisé ou thermisé

Ingrédients

LAIT entier de vache issu de zone AOP, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure de type animale, Chlorure de calcium E509 (auxiliaire technologique - non étiqueté)

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Nom légal

CHAOURCE AOP 250 G BOITE LINCET

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1120 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 270 kcal / 100 g
matières grasses 22 g / 100 g
acides gras saturés 15.8 g / 100 g
glucides 1 g / 100 g
sucres 0.5 g / 100 g
protéines 17 g / 100 g
sel 2 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Garantie fraîcheur

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: fromagerie LINCET 15 rue de la Quennevelle 89100 SALIGNY. Service exploitant: fromagerie LINCET 15 rue de la Quennevelle 89100 SALIGNY

Conservation

à conserver entre +4° C et +8° C

Avantages produit

La fabrication du Chaource est de type lactique. Sa pâte est onctueuse et le goût légèrement fruité. Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, il est affiné en cave durant 14 jours minimum dans sa région d'origine en Bourgogne et Champagne. Le Chaource bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée
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