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Fromage Au Lait de Montagne Le Trièves

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Fromage Au Lait de Montagne Le Trièves

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Fromage Au Lait de Montagne Le Trièves

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT de vache thermisé, sel, ferments lactiques, présure, 22% matières grasses, CH calcium

Description

Fromage au lait de vache de montagne. Pâte molle et croûte fine blanche. Affiné dans nos caves pendant 15 jours. Texture moelleuse et goût doux. Se consomme après l'avoir laissé 2h à température ambiante.

Caractéristiques techniques

Région d'origine

Dauphiné

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1379 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
333 kcal / 100
matières grasses
30 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

Informations complémentaires

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