Fonds de sauce bio citron confit gingembre LE COQ NOIR

le pot de 130g

29.62 € / KG

Fonds de sauce bio citron confit gingembre LE COQ NOIR

le pot de 130g

29.62 € / KG

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Citron* confit au sel (44%) (Maroc), huile de tournesol*, gingembre*(21%) (Non UE), vinaigre d'alcool*, épices*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Sans arôme, sans additif.

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 925 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 221 kcal / 100 g
Matieres grasses 19 g / 100 g
Dont acides gras saturés 2 g / 100 g

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Caractéristiques

Ingrédients

Citron* confit au sel (44%) (Maroc), huile de tournesol*, gingembre*(21%) (Non UE), vinaigre d'alcool*, épices*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Sans arôme, sans additif.
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Nom légal

Purée de citron confit au gingembre

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 925 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 221 kcal / 100 g
Matieres grasses 19 g / 100 g
Dont acides gras saturés 2 g / 100 g
Glucides 14 g / 100 g
Dont sucres 0.7 g / 100 g
Fibres alimentaires 3.1 g / 100 g
Protéines 1.2 g / 100 g
Sel 5.3 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

En savoir plus
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Les garanties d’un produit BIO :

Conformément à la réglementation européenne, un produit alimentaire labellisé bio respecte un cahier des charges strict :

  • 0 pesticide de synthèse
  • 0 colorant
  • 0 exhausteur de goût
  • 0 arôme de synthèse
  • 0 OGM
  • 0 engrais chimique

Le saviez vous ?

L'Agriculture Biologique est le mode de production agricole le plus contrôlé de France : le producteur, le transformateur et le distributeur sont tous contrôlés, au minimum une fois par an, par un organisme certificateur indépendant qui garantit le respect du cahier des charges. C'est le seul mode de production agricole qui soit autant et aussi bien contrôlé.

Les produits cosmétiques sont également certifiés selon des référentiels bio privés.

Pourquoi consommer bio ?

L’agriculture biologique est un mode de production agricole qui respecte l’environnement, les animaux et les hommes. Les produits bio sont plus naturels, avec un goût plus authentique, et avec de meilleurs apports nutritionnels (vitamine C, antioxydants..).

Contacts & mentions

Mode d'emploi

A badigeonner : avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades. Sauce express Coco-Citron-gingembre : délayer 1 c. à s. dans 200 ml de crème ou de lait de coco Le Coq Noir, chauffer à feu doux et servir. A délayer froid : dans une vinaigrette, un yaourt, de la crème ou de la ricotta. Délicieux dans une papillote de filet de poisson ou de poulet : pour un filet, 1 c. à c. de Citron confit au gingembre, 2 c. à s. de crème.

Contact exploitant / Service consommateur

Le Coq Noir SAS
Le Coq Noir SAS - 70 Chemin des Jonquiers 84800 L'Isle sur la Sorgue

Conservation

Se conserve 6 mois après ouverture au réfrigérateur.