Farine de sarrasin TREBLEC
le paquet de 1 kg
Farine de sarrasin TREBLEC
le paquet de 1 kg
2.95 € / KG
Nutriscore
Farine de sarrasin
Description
Ingrédients / Composition
Ingrédients
Farine de sarrasin (dit de BLÉ noir), GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1436 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 338 kcal / 100 g |
| matières grasses | 3.17 g / 100 g |
| acides gras saturés | 0.7 g / 100 g |
| glucides | 70 g / 100 g |
| sucres | 2.6 g / 100 g |
| fibres alimentaires | 5 g / 100 g |
| protéines | 12 g / 100 g |
| sel | 0.022 g / 100 g |
| sodium | 0.011 g / 100 g |
Avantages et allégations
Avantages consommateur
Conseils & Infos conso
Conservation
Contact exploitant / Service consommateur
Caractéristiques produit
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Sans gluten
Convient aux consommateurs qui font le choix d'un mode d'alimentation limitant les apports en gluten (le gluten est un ensemble de protéines présents dans les graines de certaines céréales : principalement blé, seigle, orge, avoine). La mention "sans gluten" est strictement encadrée par la législation européenne : elle ne peut être indiquée que sur les produits ne contenant pas plus de 20 mg/kg de gluten.
