Farine de maïs sans gluten Bio MON FOURNIL

le sachet de 500 g

Farine de maïs sans gluten Bio MON FOURNIL

le sachet de 500 g
Farine  de maïs sans gluten Bio MON FOURNIL
3,85

7.70 € / KG

Nutriscore

Farine de Maïs Sans Gluten BIO 500g Mon Fournil

Description

La Farine de Maïs Mon Fournil sera parfaite pour réaliser la polenta (que vous pouvez décliner avec un peu de parmesan ou des herbes aromatiques), les tortillas pour vos wraps ou fajitas ou encore les célèbres pains au maïs portugais (rajoutez-y du chorizo, c'est délicieux). Cette farine permet également de réaliser des spécialités régionales telles que les bouillies de « Gaudes » (Bresse), la « Cruchade » (Gascogne) ou le « Milhàs »(Languedoc).

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Farine de maïs

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1484 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 350 kcal / 100 g
matières grasses 1.1 g / 100 g
acides gras saturés 0.1 g / 100 g
glucides 73.8 g / 100 g
sucres 1.5 g / 100 g
fibres alimentaires 5 g / 100 g
protéines 8.8 g / 100 g
sel 0 g / 100 g

Avantages et allégations

Avantages produit

Produit BIO et Sans Gluten

Avantages consommateur

Produit BIO et Sans Gluten

Conseils & Infos conso

Conservation

Endroit frais et sec

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: ROLDI 26 Rue de Bourgheim 67210 GOXWILLER. Service exploitant: ROLDI 26 Rue de Bourgheim 67210 GOXWILLER

Caractéristiques produit

Produit Bio

Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.

Produit Bio

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
En savoir plus

Nutri-score

Sans OGM ou Nourris sans OGM (<0,9%) conformément à la législation en vigueur

Pour des produits d'origine animale, la majeure partie des animaux peuvent consommer des végétaux issus d'OGM (colza, soja, maïs...) à un moment de leur cycle de vie la réglementation ne prévoit pas de données obligatoirement cette information au consommateur. L'administration Française a prévu l’allégation "Nourri sans OGM <0,9%" pour les filières qui font l'effort de supprimer les OGM de l'alimentation des animaux. Même si aucun OGM n'est utilisé l'administration impose d'indiquer le seuil de 0,9% car une contamination fortuite ne peut-être totalement exclue.

Sans OGM ou Nourris sans OGM (<0,9%) conformément à la législation en vigueur

Végétarien

Convient aux consommateurs qui font le choix d'un mode d'alimentation "végétarien" excluant les produits animaux à l'exception des œufs et des produits laitiers.

Végétarien