Epoisses AOP REFLETS DE FRANCE

la boite de 250g

23.40 € / KG

Fraîcheur +5 jrs

Epoisses AOP REFLETS DE FRANCE

la boite de 250g

23.40 € / KG

Description

Découvrez l'Époisses AOP, un fromage à pâte molle au lait de vache, affiné avec soin au Marc de Bourgogne. Sa croûte ivoire orangé, sa texture lisse et sa saveur subtile avec de légères notes de fruits secs en font un vé…

Ingrédients et allergènes

LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments (contient LAIT), Marc de Bourgogne (traces).

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Caractéristiques

Découvrez l'Époisses AOP, un fromage à pâte molle au lait de vache, affiné avec soin au Marc de Bourgogne. Sa croûte ivoire orangé, sa texture lisse et sa saveur subtile avec de légères notes de fruits secs en font un véritable plaisir gustatif. Savourez un véritable classique français, élaboré selon un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments (contient LAIT), Marc de Bourgogne (traces).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Unité énergétique 1191 kJ / 100 g
Valeur énergétique 287 kcal / 100 g
Matières grasses 24 g / 100 g
Acides gras saturés 17 g / 100 g
Glucides 0.8 g / 100 g
Dont sucre 0.5 g / 100 g
Protéine 17 g / 100 g
Sel 1.8 g / 100 g

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache, affiné au Marc de Bourgogne

Caractéristiques produit

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée

Produit régional

Produit régional

Produit régional

Conseils & Infos conso

Contact exploitant / Service consommateur

Interdis
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Reflets de France à votre écoute au 09 69 39 22 44 (appel non surtaxé)

Conservation

A conserver entre 0°C et +6°C.

Garantie fraîcheur

Ce produit reste frais au minimum 5 jours après la livraison de votre commande.