Epoisses AOP REFLETS DE FRANCE
la boite de 250g
23.40 € / KG
Epoisses AOP REFLETS DE FRANCE
la boite de 250g
23.40 € / KG
Description
Découvrez l'Époisses AOP, un fromage à pâte molle au lait de vache, affiné avec soin au Marc de Bourgogne. Sa croûte ivoire orangé, sa texture lisse et sa saveur subtile avec de légères notes de fruits secs en font un vé…
Ingrédients et allergènes
LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments (contient LAIT), Marc de Bourgogne (traces).
Drive ou Livraison
Caractéristiques
Ingrédients / Composition
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Unité énergétique | 1191 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique | 287 kcal / 100 g |
| Matières grasses | 24 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 17 g / 100 g |
| Glucides | 0.8 g / 100 g |
| Dont sucre | 0.5 g / 100 g |
| Protéine | 17 g / 100 g |
| Sel | 1.8 g / 100 g |
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache, affiné au Marc de Bourgogne
Caractéristiques produit
Appellation d'origine protégée
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.
Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.
Produit régional
Produit régional
Conseils & Infos conso
Contact exploitant / Service consommateur
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Reflets de France à votre écoute au 09 69 39 22 44 (appel non surtaxé)
Conservation
Garantie fraîcheur
Ce produit reste frais au minimum 5 jours après la livraison de votre commande.