Emmental Savoie IGP REFLETS DE FRANCE

Frais 5 jours et +

Emmental Savoie IGP REFLETS DE FRANCE

Frais 5 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, sel, présure. LAIT issu de l'aire géographique définie par l'IGP. LAIT origine France.
INGRÉDIENTS SIMPLES conformes au cahier des charges GOÛM

Description

Découvrez notre Emmental de Savoie IGP Reflets de France, un fromage de garde au lait cru élaboré avec des laits issus des terroirs savoyards. Son affinage traditionnel en care froide puis chaude lui confère une pâte souple et fruitée, idéale pour une dégustation à l'apéritif, en fromage de plateau ou dans une fondue savoyarde. Fabriqué par les maîtres fromagers de la Fruitière Chabert depuis 1936, notre Emmental de Savoie est certifié pour sa fabrication traditionnelle au lait cru et son affinage long de 75 jours minimum. Découvrez toutes nos spécialités sur notre site web Reflets de France.

Caractéristiques techniques

Région d'origine

Savoie

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
Valeur énergétique (kJ)
1643 kJ / 100
Valeur énergétique (kcal)
396 kcal / 100
Matieres grasses
31 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

Paiement 100% sécurisé

Satisfait ou remboursé

Le goût des régions qui nous rassemble

Crée en 1996, la marque Reflets de France sillonne les régions depuis maintenant 30 ans pour dénicher et faire connaître le savoir-faire de nos terroirs.
Aujourd’hui, Reflets de France c’est plus de 600 spécialités régionales et 250 producteurs partenaires, dont certains travaillent avec nous depuis le début.
Chaque produit raconte une région, une histoire et un savoir-faire.

La qualité avant tout

Chez Reflets de France, le bon goût n’est jamais laissé au hasard. Chaque mois, les produits passent par un processus d’évaluation exigeant : le Comité Robuchon, historiquement piloté par Joël Robuchon et maintenant assuré par son second de toujours, le chef Eric Bouchenoire, Meilleur Ouvrier de France.

Comment ça fonctionne ?

Chaque innovation est soumise au Comité : elle est validée uniquement si le goût est jugé excellent. Dans le cas contraire, elle est retravaillée jusqu’à atteindre nos standards.

L’ensemble de nos produits sont régulièrement goûtés pour garantir une qualité constante. Ce partenariat avec la Maison Robuchon fait de Reflets de France la référence du goût authentique.

Chiffres clefs

 🍷 Plus de 600 spécialités régionales

🎓 Dont la moitié sont labellisées (AOP, IGP, Bio, etc)

👨🏽‍🌾 Plus de 250 producteurs partenaires dont certains sont à nos côtés depuis le début

Informations complémentaires

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Garantie fraîcheur

Ce produit reste frais au minimum 5 jours après la livraison de votre commande.

Drive ou Livraison

6

,60

18.55 € / KG

Le prix de ce produit dépend de votre mode de retrait (Drive ou Livraison) et de votre magasin.