Confit de porc BIRABEN

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Confit de porc BIRABEN

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

 Longe de porc origine France, graisse de canard, sel de Guérande 1,7%, poivre, ail.

Description

Selon une recette béarnaise traditionnelle, ce morceau de porc pris dans la longe est piqué d'ail et confit dans la graisse de canard, savoureux avec des frites ou juste une salade!

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
694 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
166 kcal / 100
matières grasses
5.8 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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