Cocotte en fonte BEKA Nori rovale 31 cm, 5,5 L, émaillée noire
Découvrez la cocotte BEKA Nori, en fonte robuste avec triple revêtement émaillé, pour une cuisson homogène et des résultats fiables du mijotage au brunissage. Sa forme rovale originale offre une répartition idéale de la chaleur et un espace généreux pour vos préparations.

Le triple émaillage à l’intérieur et à l’extérieur contribue à une bonne diffusion et à une excellente conservation de la chaleur. La surface naturellement antiadhésive facilite le service et l’entretien au quotidien. Le couvercle bombé avec bouton, ainsi que le système de picots/renforts sous le couvercle, aide à récupérer les jus qui s’évaporent pour les redistribuer uniformément sur les aliments, afin de conserver moelleux de la viande et tendreté des légumes tout en préservant les saveurs.

Conçue pour tous les modes de cuisson, y compris l’induction, cette cocotte est adaptée au saisir, mijoter, caraméliser et également à la cuisson au four. Dimensions : 31 cm de diamètre, 5,5 L. Couleur noir et bleu foncé, anses latérales en boucle pour une prise en main pratique.