Mélange de choucroute cuit 60% : Choucroute 92%, saindoux 2%, Riesling 2%, arôme naturel, épices, sel, antioxydant : E300. Assortiment de charcuteries et de salaisons cuites 40% : échines cuite fumées choix 30% : échine de porc 95%, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, antioxydant : E301, conservateur : E250. Knacks 25% : viande de porc 47%, glace, gras de porc, couenne de porc, sel, plasma de porc déshydraté, fibre de pois, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : E450, E452, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, acidifiants : E575, E270, antioxydant : E316, conservateur : E250, boyau naturel de mouton. Saucisses cuites fumées 25% : viande de porc 95%, gras de porc, sel dextrose, épices et plante aromatique, antioxydant : E300, conservateur : E250, boyau naturel de porc. Poitrines cuites fumées choix 20% : poitrine de porc 95%, sel dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E300, antioxydant : E301, conservateur : E250