Casserole de 16 cm destinée à la préparation de sauces, légumes et autres recettes, avec une capacité utile de 1,6 L. Fabriquée en acier inoxydable, elle possède un intérieur et un extérieur en inox. Son fond magnétique favorise une diffusion homogène de la chaleur, notamment sur induction. La queue fixe en fonte d’inox rivetée offre une prise en main stable. Elle s’utilise sur tous les feux, dont l’induction, ainsi qu’au four traditionnel et en chaleur ventilée ou tournante. Compatible avec le lave-vaisselle. - Diamètre : 16 cm. - Capacité utile : 1,6 L. - Dimensions : 32,5 cm de longueur, 15 cm de largeur et 8,7 cm de hauteur. - Poids : 0,835 kg. - Matière : acier inoxydable, finition inox. - Revêtement intérieur : inox. - Compatibilité : gaz, électrique, vitrocéramique, induction et four. - Poignée : queue fixe en fonte d’inox rivetée. - Couvercle : non fourni. - Fabrication française.