Style : Bière de haute fermentation Mousse : Très blanche, compacte à bulles moyennes. Couleur : jaune paille clair tirant sur la vanille, avec un beau trouble homogène. Nez : Un acidulé pamplemousse et levure sur fond de céréales avec une note florale de fleur blanche et de coriandre en graines. Bouche : Tout en douceur à l'attaque avec une petite pointe d'acidulé comme bonbons fruités et un léger pétillement qui en font une bière désaltérante. Une longueur en bouche courte sur l'acidulé. Ingrédients : Eau, malt d'orge et de froment, houblon, levure. Degré : 4,5% d'alcool/Volume